甘孜的待客礼俗

来自:甘孜州

敬礼之节
　　藏族人民对于亲朋友好友久别重逢，拦手贴于脸颊相亲；见所敬重之人将袒臂之袖搭于肩上，屈腰双手平伸或竖大拇指以示敬礼；平常相见伸舌头也属敬礼；亲朋远行或初到，替他牵马以示敬礼；还有合掌磕头，参拜佛像，朝觐活佛，与佛顶礼时磕响头及磕长头(一步一磕拜)。
款待宾客
　　藏族人民对于亲朋好友，乃至素不相识的人，接待都热情诚挚。每个家庭之中，都置有火塘或藏火盆，酥油茶或奶茶壶一直煨在火塘边，旁边设有座位，招待来客于火盆旁取暖。然后摆上茶碗，家庭富足的摆放的是镶银木碗，一般家族摆放的是绘龙细瓷茶碗。客人茶碗里的茶必需斟满，客人喝过一口后，主人立即将茶斟满；客人告辞时，要把茶碗里的茶喝完，表示对主人家的尊敬和谢意。对于远道而来的客人，主人总是悉心关照，帮助卸鞍牵马，安排休息住宿，款待酒肉饭食。主人希望客人酒足饭饱，席间自己也略进酒食。客人若客气讲理，反而会引起主人的不安。
敬献哈达
　　藏族人民在迎送客人、求神拜佛、探亲访友、结婚喜庆等社交活动中，用哈达(绢丝所织极稀疏的长巾，以白色为主，也有红、黄、浅蓝等色)表示敬意或祝贺。在较为隆重的迎送仪式上，主人向客人捧献哈达，表示敬意，祝福吉祥；客人向主人回敬哈达，以示谢意，祈祷万事如意。
禁忌风俗
　　甘孜州有一些与其他地方有着明显区别的禁忌风俗。如家中有重病人，即于楼顶挂一横杆或挂毯子以示谢绝探望。严忌外人进屋时，在家门前用几个石头垒堆，烧糌粑烟表示谢绝入内。出远门时忌家中的人在当天扫地。若遇见喜鹊和桶内盛满水的背水人即视为吉利。若碰到背空桶的人或是兔唇的人则视为不吉祥，须改期再行。客至家时碰到鸡生蛋、羊产羔，水沟里水头与客同至，是吉祥的征兆